இதயம், எலும்பு மற்றும் வாஸ்குலர் ஆரோக்கியத்திற்கு வைட்டமின் கே 2

இதயம், எலும்பு மற்றும் வாஸ்குலர் ஆரோக்கியத்திற்கு வைட்டமின் கே 2

மறுப்பு

உங்களிடம் ஏதேனும் மருத்துவ கேள்விகள் அல்லது கவலைகள் இருந்தால், தயவுசெய்து உங்கள் சுகாதார வழங்குநரிடம் பேசுங்கள். சுகாதார வழிகாட்டி பற்றிய கட்டுரைகள் சக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட ஆராய்ச்சி மற்றும் மருத்துவ சங்கங்கள் மற்றும் அரசாங்க நிறுவனங்களிலிருந்து பெறப்பட்ட தகவல்களால் ஆதரிக்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், அவை தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனை, நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சைக்கு மாற்றாக இல்லை.

வைட்டமின்கள் டி மற்றும் சி உடன் ஒப்பிடும்போது, ​​வைட்டமின் கே 2 குடும்பத்தின் கருப்பு ஆடுகள். யு.எஸ். வேளாண்மைத் துறை (யு.எஸ்.டி.ஏ) 2006 வரை எங்கள் உணவில் வைட்டமின் கே 2 எவ்வளவு இருந்தது என்பதைக் கூட ஆராயவில்லை.

ஆனால் இந்த சிறிய-அறியப்பட்ட ஊட்டச்சத்து உங்கள் ஆரோக்கியத்தில் பெரும் சாதகமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும், இது இருதய நோய் மற்றும் புரோஸ்டேட் புற்றுநோயின் அபாயத்தை குறைக்கும்.

உயிரணுக்கள்

  • வைட்டமின் கே 2 வைட்டமின் டி போன்ற கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின் ஆகும்.
  • இரத்த உறைவு மற்றும் எலும்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் கே 2 முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
  • வைட்டமின் கே 2 இருதய ஆரோக்கியத்தையும் ஆதரிக்கலாம் மற்றும் புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்கலாம், ஆனால் சான்றுகள் இன்னும் திடமாக இல்லை.

எந்த வகையான வைட்டமின் கே உள்ளன?

வைட்டமின் கே என்பது கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின் ஆகும், அதாவது இது உங்கள் உணவில் உள்ள கொழுப்பை உறிஞ்சி உடலில் சேமிக்கப்படுகிறது (குறிப்பாக, கல்லீரல் மற்றும் கொழுப்பு திசு) பயன்படுத்தப்படாத போது. கொழுப்பு-கரையக்கூடிய மற்ற வைட்டமின்கள் ஏ, டி மற்றும் ஈ ஆகும். கே வைட்டமின்களின் ஒரு குழு உள்ளது, அவற்றில் மிக முக்கியமானவை கே 1 மற்றும் கே 2 ஆகும்.

வைட்டமின் கே மற்ற செயல்பாடுகளில் இரத்த உறைதல் மற்றும் எலும்பு வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு முக்கியமானது. இது 1929 ஆம் ஆண்டில் ஒரு டேனிஷ் விஞ்ஞானியால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது (வேடிக்கையான உண்மை என்னவென்றால், கே முதலில் கோகுலேஷனைக் குறிக்கிறது).

வைட்டமின் கே 1 மற்றும் கே 2 இரண்டும் கல்லீரலில் உறைதல் காரணிகளை உருவாக்க பயன்படுகின்றன. வைட்டமின் கே 2 கால்சியத்திற்கான ஒரு வகையான ஹால் மானிட்டராகவும் செயல்படுகிறது. எலும்புகள் போன்ற சரியான இடங்களில் கால்சியம் தேங்கியிருப்பதை உறுதிப்படுத்த இது திசுக்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் அது இரத்த நாளங்கள் மற்றும் சிறுநீரகங்களைப் போல இருக்கக்கூடாத இடங்களில் கட்டமைக்காது (ஹால்டர், 2019). இரத்த நாளங்கள் எம்ஜிபி எனப்படும் ஒரு புரதத்தை உருவாக்குகின்றன, இது கால்சியத்தை அவற்றின் சுவர்களில் கட்டுவதைத் தடுக்கிறது மற்றும் அடைப்புகளை ஏற்படுத்தக்கூடும். எம்ஜிபி உருவாவதற்கு வைட்டமின் கே 2 அவசியம்.

என்ன மருந்துகள் விறைப்பு செயலிழப்பை ஏற்படுத்தும்

விளம்பரம்

ரோமன் டெய்லி Men ஆண்களுக்கான மல்டிவைட்டமின்

விஞ்ஞான ரீதியாக ஆதரிக்கப்படும் பொருட்கள் மற்றும் அளவுகளுடன் ஆண்களில் பொதுவான ஊட்டச்சத்து இடைவெளிகளைக் குறிவைக்க எங்கள் உள் மருத்துவர்கள் குழு ரோமன் டெய்லியை உருவாக்கியது.

மேலும் அறிக

வைட்டமின் கே 1 முக்கியமாக இலை பச்சை காய்கறிகளில் காணப்படுகிறது. வைட்டமின் கே 2 பெரும்பாலும் விலங்கு மூலங்களில் (இறைச்சி மற்றும் முட்டையின் மஞ்சள் கரு போன்றவை) மற்றும் புளித்த உணவுகளில் காணப்படுகிறது; இது குடல் பாக்டீரியாவால் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது செயற்கை (எம்.கே -4, அல்லது மெனக்வினோன் -4) மற்றும் இயற்கை (எம்.கே.-7, அல்லது மெனக்வினோன் -7) வடிவங்களில் உள்ளது. பெரும்பாலான அமெரிக்கர்கள் தங்கள் உணவில் இருந்து போதுமான வைட்டமின் கே பெறுகிறார்கள் (NIH, n.d.). வைட்டமின் கே குறைபாடு அமெரிக்காவில் அரிதாக உள்ளது, இருப்பினும் வைட்டமின் கே நுகர்வு அளவு சீராக குறைந்து வருகிறது (வெர்மீர், 2012), மற்றும் வைட்டமின் கே அமெரிக்க உணவின் பிரதானமான மிகவும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் காணப்படவில்லை.

இதய ஆரோக்கியத்தில் வைட்டமின் கே 2 இன் பங்கு

வைட்டமின் கே 2 இதயத்தைச் சுற்றியுள்ள தமனிகளில் கால்சியம் கட்டமைப்பைக் குறைப்பதன் மூலம் இருதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம்.

உங்கள் உடலில் மெக்னீசியம் குறைவாக இருப்பதற்கான அறிகுறிகள்

ரோட்டர்டாம் ஆய்வில், விஞ்ஞானிகள் 10 ஆண்டு காலப்பகுதியில் 4,807 டச்சு பெண்கள் மற்றும் 55 வயதுக்கு மேற்பட்ட ஆண்களின் வைட்டமின் கே 1 மற்றும் கே 2 உட்கொள்ளலைப் பார்த்தனர். வைட்டமின் கே 2 உட்கொள்ளல் (சுமார் 25 μg / day) இதய நோயால் இறக்கும் அபாயத்தை 57% குறைத்தது அவர்கள் கண்டறிந்தனர். இது இதய நோய்களின் வழக்குகளை 41% ஆகவும், கடுமையான தமனி கணக்கீடு 52% ஆகவும், ஒட்டுமொத்த இறப்பு விகிதத்தை 36% ஆகவும் குறைத்தது (க்ரோபர், 2015). (இதற்கிடையில், வைட்டமின் கே 1 இதய நோய் அல்லது இறப்புக்கு எந்த பாதிப்பும் இல்லை என்று கண்டறியப்பட்டது).

16,000 க்கும் மேற்பட்ட பெண்களைப் பற்றிய மற்றொரு ஆய்வில், வைட்டமின் கே 2 உட்கொள்ளல் கரோனரி இதய நோய்க்கான குறைந்த ஆபத்துடன் தொடர்புடையது என்று கண்டறியப்பட்டது (காஸ்ட், 2009).

ஒரு எச்சரிக்கை: இவை அவதானிப்பு ஆய்வுகள், கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆய்வுகள் அல்ல, எனவே அவை ஒரு இணைப்பை மட்டுமே பரிந்துரைக்கின்றன; இருதய நோய்களில் வைட்டமின் கே 2 இன் பங்கின் அடிப்படையில் அவை காரணத்தையும் விளைவையும் நிரூபிக்க முடியாது.

வைட்டமின் கே உணவுகள்: நீங்கள் போதுமானதாக இருக்கிறீர்களா?

7 நிமிட வாசிப்பு

வைட்டமின் கே 2 இன் கூடுதல் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

வைட்டமின் கே 2 ஆஸ்டியோபோரோசிஸைத் தடுக்கலாம்

எலும்பு என்பது ஒரு உயிரினமாகும், அது தொடர்ந்து உருவாக்கப்பட்டு அழிக்கப்படுகிறது. வைட்டமின் கே 2 உடல் இரத்தத்திலிருந்து கால்சியத்தை வெளியேற்றவும் எலும்புக்குள் செல்லவும் உதவுகிறது (மரேஸ், 2015). எனவே வாழ்நாள் முழுவதும் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு இது மிகவும் முக்கியமானது. ஆனால் நாம் வயதாகும்போது, ​​மாற்றப்பட்டதை விட அதிகமான எலும்பு இழக்கப்படலாம், இது எலும்பு முறிவுகளின் அபாயத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. இருப்பினும், சில ஆய்வுகள் வைட்டமின் கே 2 அந்த முன்னணியில் பாதுகாப்பாக இருக்கலாம் என்று கூறுகின்றன.

13 கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆய்வுகளின் மெட்டா பகுப்பாய்வு ஒரு வைட்டமின் கே 2 யை (தினசரி 15 முதல் 45 மில்லிகிராம் எம்.கே -4) எடுத்துக்கொள்வது எலும்பு அடர்த்தி மற்றும் எலும்பு முறிவுகளின் வீதத்தை எவ்வாறு பாதித்தது என்பதைப் பார்த்தது. வைட்டமின் கே 2 முதுகெலும்பு முறிவுகளின் அபாயத்தை 60% ஆகவும், இடுப்பு எலும்பு முறிவுகளை 77% ஆகவும், முதுகெலும்பு அல்லாத எலும்பு முறிவுகளை 81% ஆகவும் குறைத்தது (ஸ்வால்ஃபென்பெர்க், 2017).

எந்த வயதில் பென்னிஸ் வளர்வதை நிறுத்துகிறது

மற்றொரு ஆய்வில், அதிக நாட்டோவை சாப்பிட்ட மாதவிடாய் நின்ற பெண்கள், புளித்த சோயாபீன்ஸ் மற்றும் வைட்டமின் கே 2 இன் பணக்கார உணவு மூலமாக தயாரிக்கப்பட்ட ஜப்பானிய உணவு, காலப்போக்கில் எலும்பு இழப்பை சந்தித்தது (இக்கேடா, 2006).

கே 2 ஆஸ்டியோபோரோசிஸைத் தடுக்கக்கூடும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் - உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் (எஃப்.டி.ஏ) அது குறித்த பரிந்துரையை வெளியிடவில்லை. வைட்டமின் கே 2 மற்றும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் தடுப்பு தொடர்பான சான்றுகள் தெளிவாக இல்லை என்றும் மேலும் மனித ஆய்வுகள் தேவை என்றும் என்ஐஎச் கூறுகிறது.

வைட்டமின் கே 2 பல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கக்கூடும்

வைட்டமின் கே 2 எலும்பு வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு முக்கியமான மற்றும் பற்களின் வலிமையை பராமரிக்கும் ஆஸ்டியோகால்சின் என்ற புரதத்தை செயல்படுத்துகிறது. ஆஸ்டியோகால்சின் புதிய டென்டினின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது, இது பல் பற்சிப்பிக்கு கீழே இருக்கும் கால்சிஃப்ட் திசு. வைட்டமின் கே 2 பல் சிதைவிலிருந்து பாதுகாக்கக்கூடும் என்று அனுமானிக்கப்படுகிறது (தெற்கு நோக்கி, 2015).

வைட்டமின் கே 2 புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடக்கூடும்

கிட்டத்தட்ட 25,000 பேரின் ஒரு ஆய்வில், வைட்டமின் கே 2 ஐ உணவின் மூலம் உட்கொள்வது ஆண்களில் புற்றுநோய்க்கான குறைந்த ஆபத்துடன் தொடர்புடையது என்று கண்டறியப்பட்டது (ஆனால் பெண்கள் அல்ல). வைட்டமின் கே 2 இன் மிக உயர்ந்த அளவை உட்கொண்டவர்களில் புரோஸ்டேட் மற்றும் நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான வழக்குகள் குறைக்கப்பட்டன (நிம்ப்ட்ஸ், 2010).

11,000 ஆண்களின் மற்றொரு அவதானிப்பு ஆய்வில், அதிக வைட்டமின் கே 2 உட்கொள்ளல் மேம்பட்ட புரோஸ்டேட் புற்றுநோயின் 63% குறைவான அபாயத்துடன் தொடர்புடையது என்று கண்டறியப்பட்டது (நிம்ப்ட்ஸ், 2008).

ஆய்வக சோதனைகளில், வைட்டமின் கே 2 புரோஸ்டேட், மார்பகம், கல்லீரல், பெருங்குடல் மற்றும் சிறுநீர்ப்பை புற்றுநோய் செல்கள் வளர்ச்சியைக் கொன்றது அல்லது தடுக்கிறது.

போதுமான வைட்டமின் கே 2 பெறுவது எப்படி

வைட்டமின் கே 2 உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க விரும்பினால், சிறந்த வழி உணவு வழியாகும். வைட்டமின் கே 2 இன் உணவு ஆதாரங்களில் இறைச்சி (குறிப்பாக இருண்ட கோழி இறைச்சி மற்றும் கல்லீரல்), முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள், பால் பொருட்கள் (சீஸ், வெண்ணெய் மற்றும் தயிர் போன்றவை), மற்றும் புளித்த சோயாபீன்களில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பாரம்பரிய ஜப்பானிய உணவான நாட்டோ ஆகியவை அடங்கும்.

புதிய எஃப்.டி.ஏ அங்கீகரிக்கப்பட்ட எடை இழப்பு மருந்து

நீங்கள் வைட்டமின் கே 2 ஐ கூடுதல் மூலமாகவும் பெறலாம். இது மல்டிவைட்டமின்கள், வைட்டமின் கே சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றும் வைட்டமின் கே 2 தனியாக இருக்கும் சூத்திரங்களில் கிடைக்கிறது.

தேசிய சுகாதார நிறுவனங்களின்படி, வைட்டமின் கே (1 மற்றும் 2 இரண்டும்) தினசரி உட்கொள்வது ஆண்களுக்கு 120 எம்.சி.ஜி மற்றும் பெண்களுக்கு 90 எம்.சி.ஜி ஆகும். ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய வரம்பை நிர்ணயிக்கவில்லை, ஆனால் அதை அதிக அளவுகளில் எடுத்துக்கொள்வது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

வைட்டமின் கே 2 இன் பக்க விளைவுகள் மற்றும் சாத்தியமான அபாயங்கள்

வைட்டமின் கே ஆன்டிகோகுலண்ட் வார்ஃபரின் (பிராண்ட் பெயர் கூமடின்) உள்ளிட்ட சில மருந்துகளுடன் தொடர்பு கொள்ளலாம். வைட்டமின் கே ஐ செயல்படுத்தும் ஒரு நொதியைத் தடுப்பதன் மூலம் வார்ஃபரின் செயல்படுகிறது, இது உறைதல் காரணிகளை உருவாக்கும் கல்லீரலின் திறனைக் குறைக்கிறது. வைட்டமின் கே அதிகரித்த அளவை உட்கொள்வது வார்ஃபரின் செயல்திறனைக் குறைத்து, உங்கள் இரத்தத்தை உறைவதற்கு அதிக வாய்ப்புள்ளது, இது மாரடைப்பு, பக்கவாதம் மற்றும் நுரையீரல் தக்கையடைப்பு அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

சில மருந்துகள் உடலில் வைட்டமின் கே உறிஞ்சுதலைக் குறைக்கலாம், இதில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் மற்றும் எடை இழப்பு மருந்து ஆர்லிஸ்டாட் ஆகியவை அடங்கும். வைட்டமின் கே 2 சப்ளிஷனைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு நீங்கள் எடுக்கும் அனைத்து மருந்துகள் மற்றும் உணவுப் பொருட்கள் பற்றி உங்கள் சுகாதார வழங்குநருடன் பேசுங்கள்.

குறிப்புகள்

  1. காஸ்ட், ஜி. சி. எம்., டி ரூஸ், என்.எம்., ஸ்லூய்ஸ், ஐ., போட்ஸ், எம். எல்., பியூலன்ஸ், ஜே. டபிள்யூ. ஜே., கெலிஜென்ஸ், ஜே.எம்.,… வான் டெர் ஷ ou வ், ஒய்.டி. (2009, செப்டம்பர்). அதிக மெனக்வினோன் உட்கொள்வது கரோனரி இதய நோய் ஏற்படுவதைக் குறைக்கிறது. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19179058
  2. க்ரூபர், யு., ரீச்ராத், ஜே., ஹோலிக், எம். எஃப்., & கிஸ்டர்ஸ், கே. (2015, ஜனவரி 21). வைட்டமின் கே: புதிய பார்வையில் பழைய வைட்டமின். இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4580041/
  3. ஹால்டர், எம்., பெட்சோபொன்சாகுல், பி., அக்புலட், ஏ. சி., பாவ்லிக், ஏ., போஹன், எஃப்., ஆண்டர்சன், ஈ.,… ஷர்கர்ஸ், எல். (2019, பிப்ரவரி 19). வைட்டமின் கே: உடல்நலம் மற்றும் நோய்களில் வைட்டமின் கே 1 மற்றும் கே 2 ஆகியவற்றுக்கு இடையிலான வேறுபாடுகள் குறித்து உறைதல் நுண்ணறிவுகளுக்கு அப்பாற்பட்ட இரட்டை பிணைப்புகள். இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6413124/
  4. இக்கேடா, ஒய்., இக்கி, எம்., மொரிட்டா, ஏ., கஜிதா, ஈ., ககாமிமோரி, எஸ்., ககாவா, ஒய்., & யோனேஷிமா, எச். (2006, மே). புளித்த சோயாபீன்ஸ், நேட்டோ, மாதவிடாய் நின்ற பெண்களில் எலும்பு இழப்புடன் தொடர்புடையது: ஜப்பானிய மக்கள் தொகை அடிப்படையிலான ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் (JPOS) ஆய்வு. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16614424
  5. மரேஸ், கே. (2015, பிப்ரவரி). சரியான கால்சியம் பயன்பாடு: எலும்பு மற்றும் இருதய ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிப்பவராக வைட்டமின் கே 2. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4566462/
  6. நிம்ப்ட்ச், கே., ரோஹ்ர்மான், எஸ்., & லின்சீசன், ஜே. (2008, ஏப்ரல்). புற்றுநோய் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கான ஐரோப்பிய வருங்கால விசாரணையின் (ஈபிஐசி-ஹைடெல்பெர்க்) ஹைடெல்பெர்க் கூட்டணியில் வைட்டமின் கே உணவு உட்கொள்ளல் மற்றும் புரோஸ்டேட் புற்றுநோயின் ஆபத்து. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18400723
  7. நிம்ப்ட்ஸ், கே., ரோஹ்ர்மான், எஸ்., காக்ஸ், ஆர்., & லின்சீசன், ஜே. (2010, மே). புற்றுநோய் பாதிப்பு மற்றும் இறப்பு தொடர்பாக உணவு வைட்டமின் கே உட்கொள்ளல்: புற்றுநோய் மற்றும் ஊட்டச்சத்து பற்றிய ஐரோப்பிய வருங்கால விசாரணையின் ஹைடெல்பெர்க் கூட்டணியின் முடிவுகள் (ஈபிஐசி-ஹைடெல்பெர்க்). இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20335553
  8. உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ் அலுவலகம் - வைட்டமின் கே. (N.d.). இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://ods.od.nih.gov/factsheets/vitaminK-HealthProfessional/
  9. ஸ்வால்ஃபென்பெர்க், ஜி. கே. (2017). வைட்டமின்கள் கே 1 மற்றும் கே 2: மனித ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான வைட்டமின்களின் வளர்ந்து வரும் குழு. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5494092/
  10. தெற்கு நோக்கி, கே. (2015, மார்ச்). பல்சுழற்சியின் எண்டோகிரைன் மற்றும் எக்ஸோகிரைன் அம்சங்களில் வைட்டமின் கே 2 க்கான ஒரு கற்பனையான பங்கு. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25636605
  11. வெர்மீர், சி. (2012). வைட்டமின் கே: உறைதலுக்கு அப்பாற்பட்ட ஆரோக்கியத்தின் விளைவு - ஒரு கண்ணோட்டம். இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3321262/
மேலும் பார்க்க