எடை இழப்புக்கு உணவு தயாரித்தல்

மறுப்பு

உங்களிடம் ஏதேனும் மருத்துவ கேள்விகள் அல்லது கவலைகள் இருந்தால், தயவுசெய்து உங்கள் சுகாதார வழங்குநரிடம் பேசுங்கள். சுகாதார வழிகாட்டி பற்றிய கட்டுரைகள் சக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட ஆராய்ச்சி மற்றும் மருத்துவ சங்கங்கள் மற்றும் அரசாங்க நிறுவனங்களிலிருந்து பெறப்பட்ட தகவல்களால் ஆதரிக்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், அவை தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனை, நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சைக்கு மாற்றாக இல்லை.



இன்ஸ்டாகிராமில் 12 மில்லியனுக்கும் அதிகமான # மெல்ப்ரெப் ஹேஷ்டேக்குகள் சான்றளிக்க முடியும் என்பதால், உணவு தயாரித்தல் இப்போது மிகவும் நவநாகரீகமானது. முன்கூட்டியே உணவைத் தயாரிக்கும் எளிய செயல் உடல் எடையை குறைக்க உதவ முடியுமா? நிச்சயமாக, செயல் இல்லை. ஆனால் நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் சமைக்க முடியாவிட்டால், நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், வாரத்திற்கு சில மணிநேரங்கள் உணவு தயாரிப்பதற்கு எடுத்துக்கொள்வது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு பெரும் நன்மைகளைத் தரும்.

உணவு தயாரித்தல் என்றால் என்ன?

உணவு தயாரித்தல் என்பது ஒருவரது உணவை முன்கூட்டியே தயாரிப்பது போன்றது. இந்த செயல்பாடு பல வடிவங்களை எடுக்கலாம். நீங்கள் ஞாயிற்றுக்கிழமை ஏதாவது ஒரு பெரிய தொகுதியை உருவாக்கலாம், ஒரு சூப் அல்லது குண்டு சொல்லலாம், அடுத்த சில இரவு உணவிற்கு அதை சாப்பிடலாம். அல்லது வாரத்தின் ஒவ்வொரு நாளும் பக்க உணவுகளுடன் விரிவான மற்றும் முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட தனிப்பட்ட உணவைப் பெறலாம்.





விளம்பரம்

சந்திப்பை நிறைவு செய்யுங்கள் Fan FDA weight எடை மேலாண்மை கருவியை அழித்தது



முழுமை என்பது ஒரு மருந்து மட்டுமே சிகிச்சை. முழுமையான மற்றும் பாதுகாப்பான பயன்பாட்டிற்கு, ஒரு சுகாதார நிபுணரிடம் பேசுங்கள் அல்லது பார்க்கவும் பயன்பாட்டுக்கான வழிமுறைகள் .

மேலும் அறிக

நீங்கள் முன்கூட்டியே உணவை சமைப்பதால், இது ஒரு சிறந்த உணவாக இருக்க முடியாது என்று அர்த்தமல்ல. ஆர்வமுள்ள உணவகத்தின் சேமிப்பகப் பகுதியிலும் அலையுங்கள், நீங்கள் முன்பதிவு செய்வதற்கு முன்பு உங்கள் உணவை எவ்வளவு தயார்படுத்தினீர்கள் என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்.



ஒரு வாரம் முழுவதும் உணவு திட்டமிடல் சிலரை ஒற்றைப்படை என்று தாக்கக்கூடும். ஆனால் வேலை வாரத்தில் சமைக்க நேரம் கிடைப்பது அனைவருக்கும் அதிர்ஷ்டம் இல்லை. பலருக்கு, இரவு நேரம் என்பது ஒரு விநியோக பயன்பாடு என்று பொருள். அது அவ்வப்போது நன்றாக இருக்கிறது, ஆனால் தவறாமல் வெளியே சாப்பிடுவது என்பது சத்தான உணவுக்கு குறைவான உணவை அதிக நேரம் சாப்பிடுவதைக் குறிக்கிறது.

சராசரி ஆண் ஆண்குறி அளவு என்ன

ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன வீட்டிற்கு வெளியே வழக்கமாக சாப்பிடுவது பெரும்பாலும் அதிக கலோரி உட்கொள்ளலுடன் தொடர்புடையது , அதிக உணவு கொழுப்பு மற்றும் குறைந்த நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் (லச்சாட், 2012). நினைவில் கொள்ளுங்கள், வீட்டிற்கு வெளியே சாப்பிடுவது டேக்அவுட் அடங்கும். அந்த பீட்சாவில் உணவகத்தை விட உங்கள் வாழ்க்கை அறையில் குறைந்த கலோரிகள் இருப்பது போல் இல்லை.



சத்தான உணவைத் தயார் நிலையில் வைத்திருப்பது உங்கள் உடல்நலம் மற்றும் எடை குறைப்பு இலக்குகளில் பெரிய மாற்றத்தை ஏற்படுத்தும் - அதனால்தான் உணவு தயாரித்தல் வருகிறது.

எடை இழப்புக்கு உணவு தயாரித்தல்

2018 ஆம் ஆண்டு நிலவரப்படி, அமெரிக்க பெரியவர்களில் 30.3% பேர் அதிக எடையுடன் கருதப்பட்டனர், மற்றும் 42.4% பேருக்கு உடல் பருமன் இருந்தது . 2000 ஆம் ஆண்டிலிருந்து உடல் பருமன் எண்ணிக்கை 30.5% ஆக இருந்தது (பிரையர், 2021). 2010 நிலவரப்படி, மோசமான உணவு ஆரம்பகால மரணத்திற்கு முதலிடத்தில் இருந்தது அல்லது அமெரிக்காவில் இயலாமை (முர்ரே, 2013).



என்று ஆராய்ச்சி பரிந்துரைத்துள்ளது ஒருவர் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவை சாப்பிடுகிறார், பொதுவாக ஆரோக்கியமான கட்டணம் (வொல்ப்சன், 2015). அது கூட வகை 2 நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தை குறைக்கிறது (ஸோங், 2016).

முன்கூட்டியே உணவைத் தயாரிப்பது மற்றும் நீங்கள் உண்ணும் நேரத்தில் அதைத் தயாரிப்பது குறித்து பல ஆய்வுகள் இல்லை. இருப்பினும், வாராந்திர உணவு தயாரித்தல் நாம் இதுவரை பார்த்தவற்றிலிருந்து ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைக்கு பங்களிக்கும்.

ஆண்குறியின் நுனியில் சிறிய புடைப்புகள்

எடை இழப்பு உணவுகள்: அவை மிகவும் பயனுள்ளவை?

8 நிமிட வாசிப்பு

சமீபத்திய பைலட் திட்டத்தில் பங்கேற்பாளர்கள் தொடர்ச்சியாக ஆறு ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் நான்கு மணி நேர சமையல் அமர்வுக்கு சந்தித்தனர். அவர்கள் அடுத்த வாரத்திற்கு ஆரோக்கியமான வார நாள் மதிய உணவுகள் மற்றும் இரவு உணவுகளை தயார்படுத்தினர். இறுதி அமர்வுக்கு மூன்று மாதங்களுக்குப் பிறகு, அவர்கள் சாப்பிட்ட வீட்டில் சமைத்த உணவின் எண்ணிக்கை வியத்தகு அளவில் அதிகரித்துள்ளது . சராசரி எடை இழப்பு சுமார் நான்கு பவுண்டுகள். பங்கேற்பாளர்கள் ஆரோக்கியமாக சாப்பிடுகிறார்கள்; மெலிந்த புரத உட்கொள்ளல் அதிகரித்தது, அதே நேரத்தில் கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளல் குறைந்தது. இது பத்து பேரை மட்டுமே பற்றிய ஒரு சிறிய ஆய்வாக இருந்தபோதிலும், முடிவுகள் நம்பிக்கைக்குரியவை (மெண்டெஸ், 2021).

தயார்படுத்தலுக்கான தயாரிப்பு

நீங்கள் உணவு தயாரிக்கப் போகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் முன்பே தயாராக வேண்டிய சில விஷயங்கள் உள்ளன.

சரியான கொள்கலன்களை கையில் வைத்திருங்கள்

முதலில், வாரத்திற்கு உங்களுக்குத் தேவையான அளவு உணவு தயாரிப்புக் கொள்கலன்கள் உங்களிடம் உள்ளன என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் ஐந்து இரவு உணவையும் ஐந்து மதிய உணவையும் தயாரிக்கிறீர்கள் என்றால், அது குறைந்தது பத்து. மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய கண்ணாடி அல்லது பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களில் முதலீடு செய்யுங்கள். நீங்கள் வீட்டில் சாப்பிடும் விஷயங்களுக்கு மேசன் ஜாடிகள் சிறந்தவை, அவை சுத்தம் செய்வது எளிது. செலவழிப்பு பைகளை பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்க முயற்சிக்கவும். அவை சிறந்த முத்திரையை வழங்காது, சுற்றுச்சூழலைத் துவக்க ஒற்றை-பயன்பாட்டு பிளாஸ்டிக் பயங்கரமானது.

உறைபனிக்கு, கண்ணாடியை விட பிளாஸ்டிக் சிறந்தது. குளிர்சாதன மார்பிலிருந்து மைக்ரோவேவ் வரை செல்லக்கூடிய உறைவிப்பான்-பாதுகாப்பான பிபிஏ இல்லாத பிளாஸ்டிக் உங்கள் சிறந்த பந்தயம். உறைந்திருக்கும் போது, ​​உணவு விரிவடைகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். எப்போதும் மேலே சிறிது இடத்தை விட்டு விடுங்கள் அல்லது உறைந்த சூப்பை மூடி வழியாக உடைப்பீர்கள்.

உணவை சரியாக பேக் செய்யுங்கள்

உணவு இன்னும் சூடாக இருக்கும்போது பேக் செய்ய வேண்டாம். உங்கள் உணவை வாணலியில் இருந்து ஒரு கொள்கலனுக்கு நகர்த்தி ஒரு மூடி வைத்தால், அது அங்கே நீராவி போகிறது. ஐந்து நிமிடங்களில், உங்கள் சரியான சீமை சுரைக்காய் அசை-வறுக்கவும் கஞ்சி அதிகமாக இருக்கும்.

உண்மையில் ஒரு பெரிய டிக் பெற எப்படி

அதிக எடை இழப்பு உணவுகள்: அவற்றிலிருந்து விலகி இருங்கள்

6 நிமிட வாசிப்பு

உணவை சேமிக்கும் போது, ​​குளிர்சாதன பெட்டி வெப்பநிலை மிக முக்கியமானது. FDA பரிந்துரைக்கிறது குளிர்சாதன பெட்டிகள் 40 டிகிரி பாரன்ஹீட்டின் கீழ் வைக்கப்படும் மற்றும் பூஜ்ஜியத்தில் அல்லது அதற்குக் கீழே உள்ள உறைவிப்பான் (யு.எஸ். உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம், 2021). உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டி அல்லது உறைவிப்பான் ஏற்கனவே உள்ளமைக்கப்பட்ட வெப்பமானி இல்லை என்றால், தற்காலிகத்தை சரிபார்க்க ஒன்றை வாங்க விரும்பலாம்.

சரியான உபகரணங்களுடன் தொடங்கவும்

உங்களுக்கு எந்த ஆடம்பரமான உபகரணங்களும் தேவையில்லை. நீங்கள் ஒரு ச ute ட் பான், ஒரு பானை மற்றும் ஒரு தாள் பான் மூலம் சிறிது செய்யலாம். பிரஷர் குக்கர் அல்லது மெதுவான குக்கர் ஒரு சிறந்த வசதியாக இருக்கலாம், ஆனால் உங்களுக்கு இடம் இல்லையென்றால் அது தேவையில்லை. ஒரு சிறிய டிஜிட்டல் அளவைக் கொண்டிருப்பது பொருட்களை எடைபோட வேண்டியவர்களுக்கு எளிது. உணவு தயாரிப்பதற்கு மிகவும் அவசியமான உபகரணங்கள் உங்கள் கத்தி.

கூர்மையான கத்தியை விட மந்தமான கத்தி மிகவும் ஆபத்தானது என்று ஒவ்வொரு சமையல்காரரும் சொல்வதை நீங்கள் கேட்பீர்கள். எளிமையாக வை, மந்தமான கத்தியால் எதையாவது வெட்ட அதிக அழுத்தம் மற்றும் நேரம் தேவை (மெக்கரி, 2003). ஒரு பிளேடில் அதிக அழுத்தம் கொடுப்பதால், அது நிச்சயமாக விலகிச் செல்ல வாய்ப்புள்ளது a அதாவது விரலின் திசையில். ஒரு ஒழுக்கமான கத்தி ஒரு விளிம்பை வைத்திருக்கும், இந்த செயல்முறையை அனுபவிப்பதற்கும் விரக்தியில் ஒருவரின் கைகளை எறிவதற்கும் உள்ள வித்தியாசமாக இருக்கலாம்.

நீங்கள் சமையலறையில் வசதியாக இல்லாவிட்டால், அடிப்படை கத்தி திறன்களைப் பற்றி ஒரு வகுப்பு எடுப்பது உதவக்கூடும், மேலும் வேடிக்கையாகவும் இருக்கலாம். ஒரு ஆன்லைன் பயிற்சி கூட பெரிய வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்தும் சில எளிய உதவிக்குறிப்புகளை வழங்கக்கூடும்.

ஆரோக்கியமான உணவு தயாரிப்பு யோசனைகள்

எந்தவொரு உணவுத் திட்டத்தையும் தொடங்குவதற்கு முன், உங்களுக்கு எது ஆரோக்கியமானது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். சமீபத்திய பேலியோ லோ-கார்ப் சுத்தமான உணவு டயட் கிராஸில் குதிப்பது உங்களுக்கு சிறந்த தீர்வாக இருக்காது. எடை இழப்பு குறிக்கோள்களைப் பற்றி உங்கள் சுகாதார வழங்குநர் அல்லது பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணரிடம் பேசுங்கள், மேலும் உங்கள் தனிப்பட்ட கலோரி மற்றும் ஊட்டச்சத்து தேவைகளைப் பற்றி விவாதிக்கவும். உங்கள் அலுவலகத்தில் இருக்கும் பையனை விட ஆரோக்கியமான உணவு பற்றி அவர்களுக்கு அதிகம் தெரியும், அவர் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் மத்தி மட்டுமே சாப்பிடுவதன் மூலம் இருபது பவுண்டுகளை இழந்ததைப் பற்றி பேசுவதை நிறுத்த மாட்டார்.

ஒரு திட்டத்தை உருவாக்குங்கள்

உங்களுக்காக கார்ப்ஸ், காய்கறிகள், பழங்கள், புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளின் சிறந்த இருப்பைக் கற்றுக் கொள்ளுங்கள், அதற்கேற்ப ஒவ்வொரு நாளும் உணவைத் திட்டமிடுங்கள்.

எடை இழப்புக்கு சிறந்த உணவு: இதுபோன்ற ஒன்று இருக்கிறதா?

2 நிமிட வாசிப்பு

மீண்டும் மீண்டும் பொருட்களுடன் உணவுத் திட்டத்தை அமைப்பது பணத்தை மிச்சப்படுத்துவதோடு கழிவுகளையும் குறைக்கும். உதாரணமாக, நீங்கள் ஒரு டிஷில் சிவப்பு வெங்காயத்தின் கால் பகுதியை மட்டுமே பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் அந்த ஒரு உணவை மட்டுமே செய்தால், மீதியை வீணடித்தீர்கள். ஆனால் உங்கள் வாரத்தில் நான்கு தட்டுகள் ஒரு மூலப்பொருளாக இருந்தால், நீங்கள் எந்த பணத்தையும் வீணாக்கவில்லை என்பது மட்டுமல்லாமல், நீங்கள் நேரத்தை மிச்சப்படுத்தியுள்ளீர்கள், ஏனென்றால் வெங்காயத்தை ஒரே நேரத்தில் தயார் செய்யலாம்.

பொருட்கள் வாங்க வேண்டிய நேரம் வரும்போது, ​​உங்கள் ஷாப்பிங் பட்டியலில் ஒட்டிக்கொள்க. அந்த வார உணவுத் திட்டத்திற்கு உங்களுக்குத் தேவையானதை வாங்கவும், இனி இல்லை. என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது ஒரு குறிப்பிட்ட திட்டத்துடன் சந்தையில் செல்வது குறைவான உந்துவிசை வாங்குதல்களில் விளைகிறது (பெலினி, 2017). பாதையில் இருக்க உங்களுக்கு உதவ உங்கள் மளிகைப் பட்டியல் உள்ளது, எனவே எந்த சோதனையையும் எதிர்க்க முயற்சிக்கவும்.

சத்தான உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்

வாரத்தில் உங்கள் உணவைத் திட்டமிடும்போது, ​​திட்டமிட முயற்சிக்கவும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் . நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் புரதங்கள் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம் உள்ள உணவுகள் இவை. உடல்நலம் மற்றும் எடை இழப்புக்கு, காய்கறிகள், பழங்கள், முழு தானியங்கள் மற்றும் ஒல்லியான புரதங்கள் போன்ற உணவுகளை உங்கள் உணவின் பெரும்பகுதியாக மாற்ற முயற்சிப்பது நல்லது (ட்ரூனோவ்ஸ்கி, 2019).

ஒரு பெரிய மெல்லிய ஆண்குறியை எப்படி பெறுவது

ஆரோக்கியமான சமையல் சுவையான சமையல் வகைகளாக இருக்கலாம், ஆனால் சில பொருட்கள் பழகுவதற்கு எடுத்துக் கொள்ளலாம். நீங்கள் பழுப்பு அரிசி அல்லது குயினோவாவை விரும்பவில்லை என்று நீங்கள் நினைக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் மாற்றீட்டிற்கு நிபந்தனை விதிக்கப்பட்டிருக்கலாம். மீண்டும் மீண்டும் வெளிப்படுவது பெரும்பாலும் விரும்பாததிலிருந்து வெறுமனே சகித்துக்கொள்வதில்லை, ஆனால் உண்மையில் ஒரு உணவை விரும்புகிறது. குழந்தைகளே, மிகவும் மோசமாக தேர்ந்தெடுக்கும் உண்பவர்களின் ஒரு ஆய்வில், அது எடுத்தது எட்டு அல்லது ஒன்பது வெளிப்பாடுகள் ஒரு உணவை அனுபவிக்கத் தொடங்குகின்றன . ஒரு விதிவிலக்கு மணி மிளகு, இது நம்பிக்கையற்ற முறையில் விரும்பத்தகாததாக இருந்தது (லக்ககுலா, 2010).

உணவு தயாரித்தல் தற்போது மிகவும் நவநாகரீகமானது, மேலும் குறிப்பிட்ட உணவுகளுக்கான உணவு தயாரிக்கும் சமையல் குறிப்புகளுடன் நூற்றுக்கணக்கான (ஒருவேளை ஆயிரக்கணக்கான) வலைத்தளங்கள் உள்ளன. நீங்கள் ஒவ்வொரு இரவும் சமைக்க முடியாவிட்டால், நீங்கள் இதற்கு புதியவர் என்றால், வார இறுதியில் ஒரு சில உணவைத் தயாரிக்க முயற்சிக்கவும். நீங்கள் சமையலறையில் மிகவும் வசதியாகி, உங்கள் உணவுத் திட்டத்தை செம்மைப்படுத்தும்போது, ​​ஒரு வாரத்தின் முழு மதிப்பையும் நீங்கள் தட்டிக் கேட்கலாம். நீங்கள் அதிக நம்பிக்கையுடன் வளரும்போது, ​​நீங்கள் அதை வேடிக்கையாகச் செய்வதைக் காணலாம்.

குறிப்புகள்

  1. பெலினி, எஸ்., கார்டினாலி, எம். ஜி., & கிராண்டி, பி. (2017). மளிகை சில்லறை விற்பனையில் உந்துவிசை வாங்கும் நடத்தைக்கான கட்டமைப்பு சமன்பாடு மாதிரி. சில்லறை விற்பனை மற்றும் நுகர்வோர் சேவைகளின் ஜர்னல், 36 , 164–171. doi: 10.1016 / j.jretconser.2017.02.001. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0969698916302867
  2. ட்ரூனோவ்ஸ்கி, ஏ., டுவயர், ஜே., கிங், ஜே. சி., & வீவர், சி.எம். (2019). உணவு வழிகாட்டுதலுடன் சிறப்பாக இணைவதற்கு உணவுக் குழுக்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை உள்ளடக்கிய ஒரு முன்மொழியப்பட்ட ஊட்டச்சத்து அடர்த்தி மதிப்பெண். ஊட்டச்சத்து மதிப்புரைகள், 77 (6), 404–416. doi: 10.1093 / nutrit / nuz002. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6489166/
  3. பிரையர், சி. டி., கரோல், எம். டி., & அபுல், ஜே. (2020). 20 வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட வயது வந்தவர்களிடையே அதிக எடை, உடல் பருமன் மற்றும் தீவிர உடல் பருமன் ஆகியவற்றின் பரவல்: அமெரிக்கா, 1960-1962 முதல் 2017–2018 வரை. NCHS உடல்நலம் மின் புள்ளிவிவரங்கள். இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://www.cdc.gov/nchs/data/hestat/obesity-adult-17-18/obesity-adult.htm
  4. லச்சாட், சி., நாகோ, ஈ., வெர்ஸ்ட்ராடன், ஆர்., ராபர்பிராய்ட், டி., வான் கேம்ப், ஜே., & கோல்ஸ்டரன், பி. (2012). வீட்டை விட்டு வெளியே சாப்பிடுவது மற்றும் உணவு உட்கொள்வதற்கான அதன் தொடர்பு: ஆதாரங்களை முறையாக மதிப்பாய்வு செய்தல். உடல் பருமன் விமர்சனங்கள்: உடல் பருமன் பற்றிய சர்வதேச சங்கத்தின் அதிகாரப்பூர்வ பத்திரிகை, 13 (4), 329–346. doi: 10.1111 / j.1467-789X.2011.00953.x. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22106948/
  5. லக்ககுலா, ஏ., ஜீகன், ஜே., ஜானோவெக், எம்., பியர்ஸ், எஸ்., & டூரி, ஜி. (2010). மீண்டும் மீண்டும் சுவை வெளிப்பாடு குறைந்த வருமானம் கொண்ட தொடக்க பள்ளி குழந்தைகளால் காய்கறிகளை விரும்புவதை அதிகரிக்கிறது. பசி, 55 (2), 226–231. doi: 10.1016 / j.appet.2010.06.003. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20541572/
  6. மெக்கரி, ஆர். டபிள்யூ., டவுட், பி. சி., & டெம்ப்சே, பி. ஜி. (2003). இறைச்சி வெட்டும் நடவடிக்கைகளில் கணங்கள் மற்றும் பிடியின் சக்திகளை வெட்டுதல் மற்றும் கத்தி கூர்மையின் விளைவு. பயன்பாட்டு பணிச்சூழலியல், 34 (4), 375–382. doi: 10.1016 / S0003-6870 (03) 00041-3. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0003687003000413
  7. மெண்டெஸ், எஸ்., குபோடா, ஜே., விடமான், ஏ.எம்., & ஜீங், ஜே. (2021). அட்வான்ஸ் அளவு உணவு தயாரிக்கும் பைலட் திட்டம் வீட்டில் சமைத்த உணவு நுகர்வு, சமையல் அணுகுமுறைகள் மற்றும் சுய செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது. இதழ் ஊட்டச்சத்து கல்வி மற்றும் நடத்தை , எஸ் 1499-4046 (21) 00001-4. ஆன்லைன் வெளியீட்டை முன்னேற்றவும். doi: 10.1016 / j.jneb.2020.12.014. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33541769/
  8. முர்ரே, சி. ஜே. எல்., அட்கின்சன், சி., பல்லா, கே., பிர்பெக், ஜி., பர்ஸ்டீன், ஆர்., சவு, டி. (2013). அமெரிக்க சுகாதார நிலை, 1990-2010: நோய்கள், காயங்கள் மற்றும் ஆபத்து காரணிகளின் சுமை. ஜமா, 310 (6), 591-608. doi: 10.1001 / jama.2013.13805. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23842577/
  9. யு.எஸ். உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் (2021) நீங்கள் உணவை பாதுகாப்பாக சேமிக்கிறீர்களா? இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/are-you-storing-food-safely
  10. வொல்ப்சன், ஜே. ஏ., & ப்ளீச், எஸ்.என். (2015). வீட்டில் சமைப்பது சிறந்த உணவுத் தரம் அல்லது எடை குறைக்கும் நோக்கத்துடன் தொடர்புடையதா? பொது சுகாதார ஊட்டச்சத்து, 18 (8), 1397-1406. doi: 10.1017 / S1368980014001943. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25399031/
  11. ஸோங், ஜி., ஐசன்பெர்க், டி.எம்., ஹு, எஃப். பி., & சன், கே. (2016). வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவின் நுகர்வு மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய் ஆபத்து: இரண்டு வருங்கால ஒருங்கிணைந்த ஆய்வுகளின் பகுப்பாய்வு. PLoS மருத்துவம், 13 (7), இ 1002052. doi: 10.1371 / magazine.pmed.1002052. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27379673/
மேலும் பார்க்க