சாறு சுத்தப்படுத்துகிறது: இந்த நவநாகரீக போதைப்பொருள் பற்றிய உண்மை

மறுப்பு

உங்களிடம் ஏதேனும் மருத்துவ கேள்விகள் அல்லது கவலைகள் இருந்தால், தயவுசெய்து உங்கள் சுகாதார வழங்குநரிடம் பேசுங்கள். சுகாதார வழிகாட்டி பற்றிய கட்டுரைகள் சக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட ஆராய்ச்சி மற்றும் மருத்துவ சங்கங்கள் மற்றும் அரசாங்க நிறுவனங்களிலிருந்து பெறப்பட்ட தகவல்களால் ஆதரிக்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், அவை தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனை, நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சைக்கு மாற்றாக இல்லை.




பிரபலங்கள் மற்றும் செல்வாக்குமிக்கவர்கள் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையின் ஒரு பகுதியாக பழச்சாறு மற்றும் எடை குறைப்பதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பற்றி பேசுவதை நீங்கள் பார்த்திருக்கலாம். உங்கள் காய்கறி மற்றும் பழங்களை உட்கொள்வது மற்றும் அதிகரிப்பது உங்களுக்கும் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது என்பது இரகசியமல்ல. எனவே, ஒரு ஆர்கானிக் ஜூஸ் சுத்திகரிப்பு அல்லது ஜூஸ் டிடாக்ஸைத் தொடங்குவது உடல் எடையை குறைக்கவும், உங்கள் உடலை நச்சுத்தன்மையாக்கவும், உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும் என்று அர்த்தம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நீங்கள் பழம் மற்றும் காய்கறி பழச்சாறுகளை மட்டுமே குடிக்கிறீர்கள், இல்லையா?

இந்த கூற்றுக்களில் ஏதேனும் உண்மை இருக்கிறதா? அபாயங்கள் அநேகமாக நன்மைகளை விட அதிகமாக இருக்கும் ( ரூசோ, 2015 ).







விளம்பரம்

சந்திப்பை நிறைவு செய்யுங்கள் Fan FDA weight எடை மேலாண்மை கருவியை அழித்தது





முழுமை என்பது ஒரு மருந்து மட்டுமே சிகிச்சை. முழுமையான மற்றும் பாதுகாப்பான பயன்பாட்டிற்கு, ஒரு சுகாதார நிபுணரிடம் பேசுங்கள் அல்லது பார்க்கவும் பயன்பாட்டுக்கான வழிமுறைகள் .

மேலும் அறிக

மாற்று சுகாதார பயிற்சியாளர்கள் மற்றும் மூல உணவு இயக்கம் ஆரோக்கியத்திற்கு பழச்சாறு மற்றும் 90 வருடங்களுக்கு மேலாக உடலை நச்சுத்தன்மையாக்குவதை பரிந்துரைத்துள்ளன. பழம் மற்றும் காய்கறிகளிலிருந்து அதிக வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை சாறு சாப்பிடுவதால் நீங்கள் சாப்பிடுவதை விட அதிகமாக எடுக்கிறது என்பது நம்பிக்கை. உங்கள் செரிமான அமைப்பு என்சைம்கள் அவற்றின் வேலையைச் செய்வதை இது எளிதாக்குகிறது என்பது கோட்பாடு. இது வீக்கம், வீக்கம் குறைதல் மற்றும் உங்கள் உடல் சிறப்பாக செயல்பட உதவுகிறது என்று ஆதரவாளர்கள் கூறுகின்றனர். பழச்சாறு புற்றுநோய்க்கு கூட உதவக்கூடும் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள் ( காசிலெத், 2010 ).





உண்மை என்னவென்றால், ஒரு சாறு சுத்தப்படுத்தும் போது நீங்கள் சிறிது எடை இழக்க நேரிடும், ஆனால் முன் சுத்திகரிப்பு பற்றி நீங்கள் படிக்க விரும்பும் சில முக்கியமான உடல்நல அபாயங்கள் உள்ளன.

ஒரு சாறு சுத்திகரிப்பு எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதைப் பார்ப்போம்:





  • பல்வேறு வகையான சாறு சுத்தப்படுத்துகிறது, ஆனால் அனைத்தும் சர்க்கரை, காஃபின், பதப்படுத்தப்பட்ட உணவு மற்றும் மிகவும் திடமான உணவை சாப்பிடுவதிலிருந்து உங்களை கட்டுப்படுத்துகின்றன.
  • நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்தில் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளால் செய்யப்பட்ட புதிய சாறுகள் மற்றும் தெளிவான திரவங்களை மட்டுமே குடிக்கிறீர்கள்.
  • சில சாறு சுத்திகரிப்புகள் ஒரு பச்சை மிருதுவாக்கி, இலை கீரைகள் அல்லது சிறிய சைவ உணவு அல்லது தின்பண்டங்களை ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை சாப்பிட உங்களை அனுமதிக்கின்றன.

அதிக எடை இழப்பு உணவுகள்: அவற்றிலிருந்து விலகி இருங்கள்

6 நிமிட வாசிப்பு

ஒரு சாறு எவ்வளவு நேரம் சுத்தப்படுத்தப்படுகிறது?

நீங்கள் எந்த நெறிமுறையைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து, சாறு ஒன்று முதல் 10 நாட்கள் வரை (சராசரி மூன்று நாட்கள் முதல் ஒரு வாரம் வரை) அல்லது அதற்கு மேல் இருக்கும்.





பல வகையான சாறு சுத்திகரிப்பு அல்லது நச்சுத்தன்மை நெறிமுறைகள் உள்ளன. சிலர் காய்கறி மற்றும் பழச்சாறுகள் மற்றும் பிற திரவங்களை மட்டுமே குடிக்க அனுமதிக்கிறார்கள். மற்றவர்கள் நீங்கள் பழச்சாறுகளை குடிக்க வேண்டும் மற்றும் உணவுப்பொருட்களை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். சிலர் நீங்கள் குறிப்பிட்ட (வழக்கமாக வாங்கிய மற்றும் குளிர் அழுத்தப்பட்ட) பழச்சாறுகளை மட்டுமே நேர அடிப்படையிலான அல்லது குறிப்பிட்ட வரிசையில் குடிக்க விரும்புகிறீர்கள். மற்றவர்கள் நீங்கள் சாறுகளை குடிக்க வேண்டும் மற்றும் உங்கள் சாறு சுத்தப்படுத்தும் போது பெருங்குடல் சுத்திகரிப்பு செய்ய வேண்டும். பெருங்குடல் சுத்திகரிப்பு என்பது எனிமாக்களைப் பயன்படுத்துதல் அல்லது பெருங்குடல் நீர் சிகிச்சை அல்லது பெருங்குடல் நீர்ப்பாசனம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது (காசிலெத், 2010).

நீங்கள் குளிர் அழுத்தப்பட்ட பழச்சாறுகளை வாங்கலாம், அல்லது ஒரு பிளெண்டர் அல்லது ஜூஸரைக் கொண்டு வீட்டிலேயே செய்யலாம்.

சாற்றில் என்ன இருக்கிறது?

சில நிறுவனங்கள் தங்கள் சாறுகளில் சூப்பர்ஃபுட்களைக் கொண்டிருப்பதாகக் கூறலாம். அனைத்து பழச்சாறுகளும் இயற்கையான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளால் தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை ஒரு மூலப்பொருளாக அல்லது கலவையாக (பச்சை சாறு போன்றவை) வரக்கூடும். தூய்மையில் ஈடுபடும் பெரும்பாலான பழச்சாறுகளில் காலே, கீரை, கீரை மற்றும் வோக்கோசு போன்ற மூல இலைக் கீரைகள் அடங்கும், மற்றவர்கள் வெள்ளரிகள், செலரி, பீட் அல்லது கேரட் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கின்றன. மூல பழங்களில் பெர்ரி, மா, ஆப்பிள், எலுமிச்சை மற்றும் அன்னாசிப்பழம் இருக்கலாம். சிலர் கயிறு, வெண்ணிலா, இஞ்சி, இமயமலை இளஞ்சிவப்பு அல்லது கடல் உப்பு, மஞ்சள் மற்றும் புதினா போன்ற மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்க்கிறார்கள், மற்றவர்களில் பாதாம் பால் அல்லது கூடுதல் வைட்டமின் சி ( ஹென்னிங், 2017 ).

பெரும்பாலான சாறு சுத்திகரிப்புகள் ஒரு சாறு போதைப்பொருளில் இருக்கும்போது ஓய்வெடுக்கவும், குளிர்ச்சியாகவும், அதிக உடற்பயிற்சி செய்யாமலும் இருப்பதை எச்சரிக்கும்.

ஒரு சாறு சுத்தப்படுத்தலில் நீங்கள் கொழுப்பை இழக்கிறீர்களா?

சாறு அல்லது பிற திரவங்களை மட்டுமே குடிப்பது, நீங்கள் சாப்பிடாததால், குறைந்தபட்சம் தற்காலிகமாக, உடல் எடையை குறைக்க உதவும். இது கலோரி கட்டுப்பாட்டின் ஒரு வடிவம் ( திறந்த, 2017 ).

பரிந்துரைக்கப்பட்ட சராசரி தினசரி கலோரி உட்கொள்ளல் பெண்களுக்கு 2,000 கலோரிகள் மற்றும் ஆண்களுக்கு 2,500 ஆகும். உங்கள் உடலை உற்சாகப்படுத்த உங்கள் உணவில் இருந்து கலோரிகளைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள். பராமரிப்பு ஆற்றல் தேவைக்கு குறைவாக நீங்கள் சாப்பிட்டால், உங்கள் உடலில் சேமிக்கப்படும் ஆற்றலைப் பயன்படுத்துவீர்கள். இந்த ஆற்றல் கிளைகோஜன் என்று அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் இது உங்கள் தசைகளில் உள்ள தண்ணீருடன் சேர்ந்து சேமிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் சாப்பிடுவதை கட்டுப்படுத்தும்போது, ​​கிளைகோஜனைப் பயன்படுத்தும்போது இந்த தண்ணீரை இழக்கிறீர்கள் ( USHHS, 2015 ).

தினசரி சாறு சுத்திகரிப்பில் சுமார் 1,300 கலோரிகள் உள்ளன, இது ஒரு நாளில் பெரும்பாலான மக்கள் வாழ வேண்டியதை விட மிகக் குறைந்த கலோரிகளாகும் (ஹென்னிங், 2017).

மிகக் குறைந்த கலோரிகளை உட்கொள்ளும்போது, ​​உங்கள் உடலுக்கு எரிபொருளைத் தரும் அளவுக்கு நீங்கள் எங்கும் சாப்பிடாததால் நீங்கள் அதிக சோர்வாக அல்லது மயக்கமடையக்கூடும் ( ஹோடி, 2015 ). குறைந்த கலோரி உட்கொள்ளல் தான் சில சாறு சுத்தப்படுத்துகிறது, நீங்கள் ஜூஸ் செய்யும் நாட்களில் அதை எளிதாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

எடை இழப்பு உணவுகள்: அவை மிகவும் பயனுள்ளவை?

8 நிமிட வாசிப்பு

ஒரு சாறு சுத்திகரிப்பு உங்கள் உடலுக்கு வேறு என்ன செய்யும்?

ஒரு சாறு சுத்தப்படுத்துவதில் நீங்கள் (தற்காலிகமாக) எடை இழக்க நேரிடும் போது, ​​சாறு சுத்திகரிப்பு உங்களுக்கு போதுமான புரதம், நார்ச்சத்து அல்லது கொழுப்பைக் கொடுக்காது. மூன்று நாட்களுக்கு மேல் நீடிக்கும் சாறு உங்கள் பெரிய குடல் (பெருங்குடல்) மற்றும் உங்கள் தசைகளை பாதிக்கும். உங்கள் உடலுக்கு போதுமான புரதத்தை நீங்கள் வழங்காவிட்டால், உங்கள் உடல் ஆற்றலை வழங்க உங்கள் தசைகளை உடைக்க ஆரம்பிக்கலாம் ( Manickam, 2020 ).

விஷயங்களை நகர்த்துவதற்கு உங்கள் குடலில் போதுமான ஃபைபர் இல்லையென்றால், நீங்கள் வயிற்றுப்போக்கு அல்லது மலச்சிக்கலை உருவாக்கலாம். ஃபைபருக்கும் மற்றொரு வேலை இருக்கிறது. ஒரு சாறு சுத்திகரிப்பு செய்ய விரும்பும் பெரும்பாலான மக்கள் சர்க்கரையைத் தவிர்ப்பதற்கு ஒரு புள்ளியாக அமைகிறார்கள். ஆனால் ஃபைபர், குறிப்பாக கரையாத ஃபைபர், சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது. ஃபைபர் இல்லாமல், உங்கள் உடல் பழச்சாறு வடிவத்தில் இருந்து பிரக்டோஸ் வடிவத்தில் அதைவிட அதிக சர்க்கரையை எடுத்துக்கொள்கிறது (ஹேமான், 2017 ).

பெரும்பாலான சாறு சுத்திகரிப்பு மற்றும் பிற போதைப்பொருள் நெறிமுறைகள் அவை உங்களை நச்சுத்தன்மையாக்குகின்றன என்பதை சரியாகக் குறிப்பிடவில்லை. உங்களை சுத்தம் செய்ய அவை உங்கள் உடலின் இயற்கையான நச்சுத்தன்மையுள்ள உறுப்புகளை நம்பியுள்ளன: உங்கள் சிறுநீரகங்கள், கல்லீரல் மற்றும் பெருங்குடல். பெரும்பாலான வணிக சாறு சுத்திகரிப்பு பற்றிய ஒரு கணக்கெடுப்பு, அவை அவற்றின் செயல்திறனை சோதிக்கவில்லை அல்லது எந்த நச்சுகளை நீக்குகின்றன என்று கூட கூறவில்லை. அவற்றின் சாறுகள் உதவும் என்று கூறப்படும் நிபந்தனைகளை மட்டுமே அவர்கள் பட்டியலிடுகிறார்கள் ( சிறியது, 2015 ).

சாறு தூய்மைப்படுத்தும் ஆபத்து-பயன் பகுப்பாய்வு

எனவே, நீங்கள் ஒரு ஜூஸ் சுத்திகரிப்பு செய்ய வேண்டுமா? அபாயங்களுக்கு எதிராக நன்மைகளைப் பார்ப்போம்.

ஆண்களுக்கு எல்-அர்ஜினைன் நன்மைகள்

சாறு நன்மைகள் சுத்தப்படுத்துகிறது

சாறு சுத்திகரிப்பை ஆதரிப்பவர்கள் மக்கள் பல காய்கறிகளையும் பழங்களையும் சாப்பிடுவதில்லை என்று கூறுகிறார்கள். ஒரு சாறு சுத்திகரிப்புக்கு செல்வது என்றால், இந்த மக்கள் இப்போது ஒரு நாளைக்கு 3–8 பழச்சாறுகளை குடிப்பதன் மூலம் அவர்களின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்கள், பைட்டோ கெமிக்கல்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் பிற கலவைகளை கொண்டு வருகிறார்கள் (ஹென்னிங், 2017).

கலோரி கட்டுப்பாடு மற்றும் நீர் எடை காரணமாக மக்கள் சாறு சுத்தப்படுத்துவதில் எடை இழக்கிறார்கள். இருப்பினும், இந்த எடை இழப்பு நீண்ட காலம் நீடிக்காது. நீங்கள் மீண்டும் சாப்பிட ஆரம்பித்ததும், நீங்கள் இழந்த எடையை நீங்கள் பெறலாம் (ஹென்னிங், 2017).

3 நாள் சாறு தூய்மைப்படுத்தும் ஆய்வில் 20 பங்கேற்பாளர்கள் சராசரியாக நான்கு பவுண்டுகள் (1.75 கிலோ) எடை குறைப்பைக் கொண்டிருந்தனர். இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு, அவர்கள் கிட்டத்தட்ட இரண்டு பவுண்டுகள் (0.91 கிலோ) எடையில் பாதி திரும்பினர். சாறு வேகமாக ஒரு பக்க நன்மை இருந்தது. சில ஆய்வில் பங்கேற்பாளர்கள் தங்களது நல்ல குடல் பாக்டீரியாவை அதிகரித்து, நோயை உண்டாக்கும் பாக்டீரியாக்களின் அளவைக் குறைத்தனர் (ஹென்னிங், 2017).

சிலர் எடை இழப்புடன் போராடி வருகிறார்கள் மற்றும் ஒரு சாறு சுத்தப்படுத்துவதில் எடை இழக்கிறார்கள். எடை இழப்புக்கான கிக்ஸ்டார்ட் சிலருக்கு சாதனை மற்றும் உணர்வைத் தொடர்ந்து இழக்க உந்துதல் அளிக்கும் ( மாண்டேசி, 2016 ).

எடை இழப்பு உந்துதல்: அதை எவ்வாறு உருவாக்குவது மற்றும் பராமரிப்பது

5 நிமிட வாசிப்பு

சாறு சுத்தப்படுத்துதல் வயிற்றை சுருக்கவும் உதவுகிறது என்றும் மற்றவர்கள் தவறாமல் சாப்பிட திரும்பிச் சென்றவுடன் குறைந்த உணவை சாப்பிட ஊக்குவிக்கவும் உதவுகிறது என்று மற்றவர்கள் நம்புகிறார்கள் ( தாம், 2021 ).

உங்கள் உணவுப் பழக்கத்தை மாற்றியமைக்க ஜூஸ் சுத்திகரிப்பு உங்களுக்கு முதன்மையானது. உண்ணாவிரதம் எவ்வாறு ஆரோக்கிய நன்மைகளை ஏற்படுத்தும் என்பது குறித்து நிறைய ஆராய்ச்சிகள் உள்ளன. ஒரு சாறு சுத்திகரிப்பு என்பது ஒரு வகை மாற்றியமைக்கப்பட்ட அல்லது அருகிலுள்ள உண்ணாவிரதம். இருப்பினும், உங்கள் உணவை ஒரு நாளைக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட எண்ணிக்கையிலான மணிநேரங்களுக்கு மட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் நீங்கள் கொஞ்சம் பணத்தை மிச்சப்படுத்திக் கொள்ளலாம், இந்த அணுகுமுறை பெரும்பாலும் இடைப்பட்ட விரதம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. பல வகைகள் உள்ளன இடைப்பட்ட விரதம் , ஆனால் ஒரு பொதுவான அணுகுமுறை எட்டு மணிநேரங்களுக்கு மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும், மற்ற 16 மணிநேரங்களில் தண்ணீர் அல்லது இனிக்காத பானங்களை குடிக்க வேண்டும். கூடுதல் நன்மை: நீங்கள் விலையுயர்ந்த பழச்சாறுகளை வாங்க வேண்டியதில்லை ( ஸ்டாக்மேன், 2018 ).

சாறு தூய்மைப்படுத்தும் திட்டங்களின் அபாயங்கள்

பழச்சாறுகள் அரிதாக நார்ச்சத்துகளைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் பொதுவாக சர்க்கரையின் ஒரு வடிவமான பிரக்டோஸைக் கொண்டுள்ளன. உயர் பிரக்டோஸ் ஆரம்பத்தில் இரத்த சர்க்கரையை உயர்த்துகிறது, பின்னர் அதை இயல்பை விட வேகமாக குறைக்கிறது, இது குறைந்த இரத்த சர்க்கரை (ஹைபோகிளைசீமியா) பாதிப்புக்குள்ளானவர்களுக்கு ஒரு பிரச்சினையாக இருக்கலாம், குறிப்பாக அவை நீரிழிவு நோய்க்கு முந்தையவையாக இருந்தால். குறைந்த இரத்த சர்க்கரையின் சில அறிகுறிகளில் நீரிழப்பு, தலைவலி, பசி, எரிச்சல் (சிலர் இந்த ஹேங்கரி என்று அழைக்கிறார்கள்), குறைந்த ஆற்றல் அளவுகள், பலவீனம் மற்றும் மயக்கம் ( மார்கஸ், 2020 ).

சில சாறு சுத்திகரிப்பு அல்லது நச்சுத்தன்மையுள்ள நெறிமுறைகள் நீங்கள் மலமிளக்கியை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும் அல்லது பெருங்குடல் நீர் சிகிச்சை / நீர்ப்பாசனம் செய்ய விரும்புகின்றன. சிலருக்கு, ஒரு வழக்கமான சாறு சுத்தப்படுத்தினால் வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படலாம். உங்களுக்கு வயிற்றுப்போக்கு இருந்தால் அல்லது உங்கள் பெரிய குடலை மிகைப்படுத்தினால், நீங்கள் நீரிழப்பு அடைந்து சமநிலையற்ற எலக்ட்ரோலைட்டுகளைக் கொண்டிருக்கலாம் ( யென், 2012 ).

சிறுநீரக கோளாறு உள்ளவர்கள் அல்லது சிறுநீரக கற்களால் பாதிக்கப்படுபவர்கள் சாறு சுத்திகரிப்பு மூலம் பாதிக்கப்படலாம். சில காய்கறி பழச்சாறுகளில் ஆக்ஸலேட் உள்ளது, இது இயற்கையாகவே தாவரங்களில் காணப்படும் கரிம அமிலமாகும். இந்த அமிலம் அதிக அளவில் உட்கொண்டால் சிறுநீரகத்தை காயப்படுத்தும். அறியப்பட்ட ஒரு வழக்கில், ஆறு வாரங்களுக்கு ஒரு சாறு சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஒருவர், அவர் தினமும் குடித்த ஆக்ஸலேட்டின் அளவிலிருந்து சிறுநீரக செயலிழப்புக்கு ஆளானார். குறைந்த ஆக்சலேட் உட்கொள்ளலுக்கான நுழைவு தினசரி 40-50 மி.கி ஆகும். நீங்கள் ஒரு சாறு தூய்மைப்படுத்தப் போகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் உட்கொள்ளும் ஆக்சலேட்டின் அளவைச் சேர்த்து இந்த எண்ணிக்கைக்குக் கீழே வைத்திருப்பது முக்கியம், குறிப்பாக கடந்த காலத்தில் உங்களுக்கு சிறுநீரக கற்கள் இருந்திருந்தால் ( மிட்செல், 2019 ).

சிலர் சமரசம் அல்லது பலவீனமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்புகளைக் கொண்டுள்ளனர். இந்த நபர்கள் கலப்படமற்ற பழச்சாறுகளை குடிப்பதால் பாக்டீரியா தொற்று ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது. முறையற்ற முறையில் கழுவப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் பாக்டீரியா அல்லது பூச்சிக்கொல்லிகள் கூட இருக்கலாம். ஜூசிங் இந்த பாக்டீரியாக்களை அழிக்காது. நோயெதிர்ப்பு-சமரசம் செய்யப்பட்டவர்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகளை உணர்ந்தவர்கள் சாறு சுத்திகரிப்பைத் தவிர்க்க வேண்டும் ( அலெக்பெலே, 2018 ).

சாறு சுத்திகரிப்பு மதிப்புள்ளதா?

ஜூசிங் ஆரம்பத்தில் கொஞ்சம் எடை குறைக்க உங்களுக்கு உதவக்கூடும், ஆனால் இது ஒரு நீண்ட கால அணுகுமுறை என்று அர்த்தமல்ல. சாறு சுத்திகரிப்பு என்பது சிலருக்கு வேலை செய்யும் என்பதற்கு ஏராளமான சான்றுகள் இருந்தாலும், அவை பெரும்பாலானவர்களுக்கு வேலை செய்கின்றன என்பதற்கு அதிக சான்றுகள் இல்லை. பெரும்பாலான மருத்துவ வல்லுநர்கள் எடை இழப்புக்கு சாறு சுத்தப்படுத்த பரிந்துரைக்கவில்லை, ஏனெனில் இது பெரும்பாலான மக்களுக்கு நிலையானது அல்ல, மற்றவர்களுக்கு ஆபத்தானது ( ஹைசன், 2015 ).

உங்கள் உணவில் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைச் சேர்ப்பது எப்போதுமே நல்ல யோசனையாகும், ஆனால் அவற்றைக் குடிப்பதை விட அவற்றை சாப்பிடுவதன் மூலம் அதைச் செய்வது நல்லது. ஒரு குறுகிய 1–3 நாள் தூய்மை உங்களை அதிகம் பாதிக்காது என்றாலும், நீங்கள் அதை ஒரு உணவு மறுதொடக்கம் என்று நினைத்து ஆரோக்கியமான, சத்தான முழு தாவர உணவுகளின் அளவை உங்கள் உணவில் அதிகரிக்க விரும்பலாம்.

எந்தவொரு சாறு சுத்திகரிப்பையும் தொடங்குவதற்கு முன் உங்கள் சுகாதார வழங்குநரிடம் பேசுங்கள், இது உங்களுக்கு சரியானதா என்று பார்க்கவும்!

குறிப்புகள்

  1. அலெக்பெலே ஓஓ, சிங்கிள்டன் I, சாண்ட்’ஆனா ஏ.எஸ். (2018). வயல் சாகுபடியின் போது புதிய உற்பத்திக்கான நுண்ணுயிர் நோய்க்கிருமிகளின் ஆதாரங்கள் மற்றும் மாசுபடுத்தும் வழிகள்: ஒரு ஆய்வு. உணவு நுண்ணுயிரியல், 73 : 177-208. doi: 10.1016 / j.fm.2018.01.003. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29526204/
  2. காசிலெத், பி. (2010). கெர்சன் விதிமுறை. ஆன்காலஜி (வில்லிஸ்டன் பார்க், NY), 24 (2), 201-201. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20361473/
  3. ஹென்னிங், எஸ்.எம்., யாங், ஜே., ஷாவோ, பி., லீ, ஆர். பி., ஹுவாங், ஜே., லை, ஏ., மற்றும் பலர். (2017). காய்கறி / பழச்சாறு அடிப்படையிலான உணவின் ஆரோக்கிய நன்மை: நுண்ணுயிரியின் பங்கு. அறிவியல் அறிக்கைகள், 7 (1), 1-9. doi: 10.1038 / s41598-017-02200-6. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5438379/
  4. ஹேமான், எம். பி., & ஆப்ராம்ஸ், எஸ். ஏ. (2017). குழந்தைகள், குழந்தைகள் மற்றும் இளம்பருவத்தில் பழச்சாறு: தற்போதைய பரிந்துரைகள். குழந்தை மருத்துவம், 139 (6). doi: 10.1542 / peds.2017-0967. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28562300/
  5. ஹோடி, கே.கே., க்ரோகர், சி.எம்., ட்ரெபனோவ்ஸ்கி, ஜே.எஃப். மற்றும் பலர். (2015). மாற்று நாள் உண்ணாவிரதத்தின் பாதுகாப்பு மற்றும் ஒழுங்கற்ற உணவு நடத்தைகள் மீதான விளைவு. ஊட்டச்சத்து இதழ் 14 , 44. தோய்: 10.1186 / s12937-015-0029-9. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12937-015-0029-9
  6. ஹைசன், டி. ஏ. (2015). 100% பழச்சாறு மற்றும் மனித ஆரோக்கியம் தொடர்பான அறிவியல் இலக்கியங்களின் ஆய்வு மற்றும் விமர்சன பகுப்பாய்வு. ஊட்டச்சத்தின் முன்னேற்றம், 6 (1), 37–51. doi: 10.3945 / an.114.005728. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://academic.oup.com/advances/article/6/1/37/4558026
  7. க்ளீன், ஏ. வி., & கியாட், எச். (2015). நச்சு நீக்குதல் மற்றும் எடை மேலாண்மைக்கான டிடாக்ஸ் உணவுகள்: ஆதாரங்களின் விமர்சன ஆய்வு. ஜர்னல் ஆஃப் ஹ்யூமன் நியூட்ரிஷன் அண்ட் டயட்டெடிக்ஸ், 28 (6), 675–686. doi: 10.1111 / jhn.12286. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25522674/
  8. மாணிக்கம் ஆர், துஸ்கா கே, வஹ்லி டபிள்யூ. (2020). எலும்பு தசை ஆரோக்கியம் மற்றும் வீணாக PPAR கள் மற்றும் மைக்ரோபயோட்டா. மூலக்கூறு அறிவியலின் சர்வதேச இதழ்; 21 : 8056. doi: 10.3390 / ijms21218056. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33137899/
  9. மார்கஸ், சி. ஆர்., & ரோஜர்ஸ், பி. ஜே. (2020). இரத்த குளுக்கோஸ் மற்றும் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு போன்ற அறிகுறிகளில் உயர் மற்றும் குறைந்த சுக்ரோஸ் கொண்ட பானங்களின் விளைவுகள். உடலியல் மற்றும் நடத்தை, 222 , 112916. தோய்: 10.1016 / j.physbeh.2020.112916. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0031938420302304
  10. மிட்செல், டி., குமார், பி., ரெட்டி, டி., வூட், கே.டி., நைட், ஜே., அசிமோஸ், டி. ஜி., & ஹோம்ஸ், ஆர். பி. (2019). உணவு ஆக்ஸலேட் மற்றும் சிறுநீரக கல் உருவாக்கம். அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் பிசியாலஜி-சிறுநீரக உடலியல், 316 (3), எஃப் 409-எஃப் 413. doi: 10.1152 / ajprenal.00373.2018. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://journals.physiology.org/doi/full/10.1152/ajprenal.00373.2018
  11. மான்டேசி, எல்., எல் கோச், எம்., ப்ரோடோசி, எல்., காலுகி, எஸ்., மார்ச்சினி, ஜி., & டேல் கிரேவ், ஆர். (2016). உடல் பருமனுக்கான நீண்டகால எடை இழப்பு பராமரிப்பு: ஒரு பன்முக அணுகுமுறை. நீரிழிவு நோய், வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி மற்றும் உடல் பருமன்: இலக்குகள் மற்றும் சிகிச்சை, 9 , 37–46. doi: 10.2147 / DMSO.S89836. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4777230/
  12. ஓபர்ட், ஜே., பெர்ல்மேன், எம்., ஓபர்ட், எல்., & சாபின், எஸ். (2017). பிரபலமான எடை இழப்பு உத்திகள்: நான்கு எடை இழப்பு நுட்பங்களின் ஆய்வு. தற்போதைய காஸ்ட்ரோஎன்டாலஜி அறிக்கைகள், 19 (12), 1-4. doi: 10.1007 / s11894-017-0603-8. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29124370/
  13. ரூசோ, எஸ். (2015). பிரபலங்களை விரைவாக சரிசெய்தல்: நல்ல உணவு மோசமான அறிவியலைச் சந்திக்கும் போது. உணவு, கலாச்சாரம் மற்றும் சமூகம், 18 (2), 265-287. doi: 10.2752 / 175174415X14180391604404. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.2752/175174415X14180391604404
  14. ஸ்டாக்மேன் எம்.சி, தாமஸ் டி, பர்க் ஜே, அப்போவியன் சி.எம். (2018). இடைப்பட்ட விரதம்: காத்திருப்பு எடைக்கு மதிப்புள்ளதா? தற்போதைய உடல் பருமன் அறிக்கைகள், 7 (2): 172-185. doi: 10.1007 / s13679-018-0308-9. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29700718/
  15. தாம், ஜி., லீன், எம்.இ.ஜே., ப்ரோஸ்னஹான், என்., அல்கிண்டன், ஒய்.ஒய், மல்கோவா, டி. & டோம்ப்ரோவ்ஸ்கி, எஸ்.யூ. (2021) ‘நான் அனைவருமே இருந்திருக்கிறேன், நான் வெளியேறிவிட்டேன், எல்லாவற்றையும் - இடையில்’ இருந்தேன்: எடை இழப்பு பராமரிப்பு குறித்த 2 - ஆண்டு நீளமான தரமான ஆய்வு. ஜர்னல் ஆஃப் ஹ்யூமன் நியூட்ரிஷன் அண்ட் டயட்டெடிக்ஸ், 34 , 199– 214. தோய்: 10.1111 / ஜெ.என் .12826. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/jhn.12826
  16. யு.எஸ். சுகாதாரம் மற்றும் மனித சேவைகள் துறை மற்றும் யு.எஸ். வேளாண்மைத் துறை. (2015). 2015 - 2020 அமெரிக்கர்களுக்கான உணவு வழிகாட்டுதல்கள். 8 வது பதிப்பு. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://health.gov/our-work/food-nutrition/previous-dietary-guidelines/2015
  17. யென், எம்., & எவால்ட், எம். பி. (2012). எடை இழப்பு முகவர்களின் நச்சுத்தன்மை. மருத்துவ நச்சுயியல் இதழ், 8 (2), 145-152. doi: 10.1007 / s13181-012-0213-7. இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s13181-012-0213-7.pdf
மேலும் பார்க்க